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TV-Show

Ready to Beef geht in die zweite Staffel

TV-Sendung

Acht neue Duelle mit Sterneköchen und Tim Mälzer und Tim Raue

Tim Mälzer und Tim RaueTim Mälzer und Tim Raue
Tim Mälzer und Tim Raue

KÖLN. Mit dem Ende der aktuellen Staffel von Kitchen Impossible am 29.03. mit einem Duell von Tim Mälzer und Tim Raue bei VOX setzt die Online-Plattform der RTL-Senderfamilie TVNOW das Format Ready to Beef fort. Dabei treten Tim Mälzer und Tim Raue allerdings nicht gegeneinander an, sondern bitten als Gastgeber und Juror wieder zum kulinarischen Kampf: Zwei renommierte Küchenchefs aus unterschiedlichen Regionen und mit ganz verschiedenen Kochphilosophien steigen jede Woche in einer neuen Folge in den Ring, um ihre Ehre zu verteidigen. Mit dabei: Ihre eigenen Küchenteams aus ihren Restaurants, die sie in am Herd unterstützen und die 5.000 Euro gewinnen können.

Erstmals dabei sind u.a. die 2-Sterne-Köche Alexander Herrmann, Lukas Mraz, Johannes King und Hans Neuner. Auf eine Revanche nach „Ready to beef“-Staffel 1 warten dagegen u.a. Viktoria Fuchs, Mario Lohninger, Max Strohe, The Duc Ngo und Martin Müller. Doch statt wie sonst für neue Gerichte in ihren eigenen Restaurants mit Maß und Muße die Zutaten tagelang auszuwählen und sorgsam abzuschmecken, stehen die Profiköche bei „Ready to beef“ gewaltig unter Strom! Sie wissen nicht, was auf sie zukommt, und sollen trotzdem einen perfekt zubereiteten und exzellent angerichteten Teller auf Sterneküchenniveau abliefern.

Drei zehn- bis 15-minütige, furiose Kochrunden warten auf die Teams. Während für die ersten beiden Runden die Kontrahenten jeweils selbst eine für den anderen unerwartete Zutat mitbringen, die perfekt in ihrem Gericht als Hauptzutat inszeniert werden muss, wählt für Runde 3 Tim Mälzer zwei Zutaten aus, mit denen er die Duellanten überrascht: Von Lauch, Rote Bete oder Ayran bis Kaisergranat, Entenmuschel, Rehleber, Hahnhoden – von profan bis außergewöhnlich. Beim Kochen sind sie umringt von fiebernden Food-Fans. Als Gastgeber und Moderator führt der Hamburger Starkoch Tim Mälzer durch die schnellen Kochfights. Neben ihm mit von der Partie ist Sternekoch Tim Raue, der als Ringrichter fungiert, in dessen Macht es ganz alleine liegt, die beste kulinarische Gesamtperformance auszuwählen und den Gewinner des Abends zu küren.

Vier Zutaten, drei Runden, zwei Küchenteams – doch nur einer kann den Beef für sich entscheiden!

Das sind die Duelle bei „Ready to beef“ Staffel 2
• Alexander Herrmann (2 Sterne) vs. Lukas Mraz (2 Sterne)
• Martin Müller vs. Johannes King (2 Sterne)
• Richard Rauch vs. The Duc Ngo
• Mario Lohninger (1 Stern) vs. Sven Wassmer (2 Sterne)
• Viktoria Fuchs vs. Walter Triebl
• Hans Neuner (2 Sterne) vs. Erik Scheffler (1 Stern)
• Max Strohe (1 Stern) vs. Alexander Wulf (1 Stern)
• Robin Pietsch (1 Stern) vs. Yannic Stockhausen (1 Stern)

TVNOW zeigt die 2. Staffel „Ready to beef“ exklusiv ab 29.03.

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Tim Raue

Restaurant Tim Raue impressions and views
Rudi-Dutschke-Str. 26
10969 Berlin
Chef: Tim Raue, Tim Raue
Seating capacity: 50
Employees: 22
+49 (30) 259379321

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Alexander Herrmann byTobis Bätz

Restaurant Alexander Herrmann byTobis Bätz impressions and views
Herrmann's Romantik Posthotel
Marktplatz 11
95339 Wirsberg
Chef: Alexander Herrmann, Tobias Bätz
Seating capacity: 70
Employees: 20

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Mraz & Sohn

Wallensteinstr. 59
1200 Wien
Chef: Markus Mraz, Lukas Mraz
Seating capacity: 45
Employees: 14

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Ritterstube

Restaurant Ritterstube impressions and views
Zum Ritter St. Georg
Hauptstr. 178
69117 Heidelberg
Chef: Hans-Peter Vetter
Seating capacity: 50
Employees: 20
+49 (6221) 7050 5150

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Söl'ring Hof

Restaurant Söl'ring Hof impressions and views
Söl'ring Hof Sylt
Am Sandwall 1
25980 Rantum (Sylt)
Chef: Jan-Philipp Berner
Seating capacity: 45
Employees: 16
+49 (4651) 836 2020

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Steira Wirt

Steira Wirt
Trautmannsdorf 6
8343 Bad Gleichenberg
Chef: Richard Rauch
Seating capacity: 80
Employees: 12

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Lohninger

Restaurant Lohninger impressions and views
Schweizer Str. 1 - Sachsenhausen
60594 Frankfurt (Main)
Chef: Mario Lohninger
Seating capacity: 48
Employees: 8

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Memories

Restaurant Memories impressions and views
Grand Resort Bad Ragaz
Bernhard-Simonstrasse
7310 Bad Ragaz

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Spielweg

Spielweg 61
79244 Münstertal
Chef: Viktoria Fuchs
Seating capacity: 100
Employees: 15

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Saziani

Neumeister
Straden 42
8345 Straden
Chef: Walter Triebl
Seating capacity: 30
Employees: 11

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Ocean

Vila Vita Parc
Alporchinhos
8400-450 Porches

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NeoBiota

Ehrenstr. 43c
50672 Köln

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Tulus Lotrek

Fichtestr. 24
10967 Berlin
Chef: Maximilian Strohe

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Burgstuben-Residenz

Feldstr. 50
52525 Heinsberg
Chef: Alexander Wulf, Marcel Kokot
Seating capacity: 36
Employees: 14

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Zeitwerk

Restaurant Zeitwerk impressions and views
Große Bergstr. 2a
38855 Wernigerode

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Cordo

Große Hamburger Str. 32
10115 Berlin
Chef: Yannic Stockhausen

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Tim Mälzer

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Patron

Tim Raue

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Chef de Cuisine

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Tim Raue in Berlin

Lukas Mraz

What?
Chef de Cuisine

Where?
Mraz & Sohn in Wien

Martin Müller

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Küchendirektor

Where?
Ritterstube in Heidelberg

Richard Rauch

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What?
Chef de Cuisine

Where?
Steira Wirt in Bad Gleichenberg

Duc Ngo

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What?
Chef de Cuisine

Where?
Kuchi in Berlin

Mario Lohninger

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What?
Chef de Cuisine

Where?
Lohninger in Frankfurt (Main)

Sven Wassmer

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What?
Küchendirektor

Where?
Memories in Bad Ragaz

Viktoria Fuchs

What?
Chef de Cuisine

Where?
Spielweg in Münstertal

Walter Triebl

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Chef de Cuisine

Where?
Saziani in Straden

Hans Neuner

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Chef de Cuisine

Where?
Ocean in Porches

Erik Scheffler

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Chef de Cuisine

Where?
NeoBiota in Köln

Maximilian Strohe

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What?
Chef de Cuisine

Where?
Tulus Lotrek in Berlin

Alexander Wulf

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Chef de Cuisine

Where?
Burgstuben-Residenz in Heinsberg

Robin Pietsch

image of Robin Pietsch

What?
Chef de Cuisine

Where?
Zeitwerk in Wernigerode

Yannic Stockhausen

What?
Chef de Cuisine

Where?
Cordo in Berlin

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