Festival
Programm der eat!Berlin vorgestellt
Das Gourmetfestival zelebriert elf Jahre feinste Genusskultur, große Gewächse, grandiose Kulissen
Berlin
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Maximilian Strohe
Chef de Cuisine (Tulus Lotrek in Berlin)
CV of Maximilian Strohe
| Training | Hohenzollern, Ahrtal |
|---|---|
| CV | Max Strohe sammelte kulinarische Auslandserfahrung in Griechenland und der Schweiz. Nach Stationen in Köln, Nürnberg und Hamburg, ließ er sich schließlich in Berlin nieder und gründete 2015 gemeinsam mit seiner Partnerin Ilona Scholl das Restaurant „Tulus Lotrek“, |
| Awards | Berliner Meisterköche, Aufsteiger des Jahres 2016 ECKART 2020 für "kreative Verantwortung" Inspiration Chef 2020, Rolling Pin Awards Initiative des Jahres, Schlemmer-Atals 2021 |
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Neue Folgen
Siebte Kitchen Impossible-Staffel startet am 6. Februar
Neun neue Folgen der beliebten TV-Reihe werden ausgestrahlt
TV-Sendung
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eat! Berlin
Auszeichnungen für Léa Linster, Herbert Beltle, Dirk Würtz und Philipp Vogel
Abschluss der eat! Berlin
Berlin
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Ehrung
Bundesverdienstkreuz für Ilona Scholl und Max Strohe
Würdigung für das Projekt "Kochen für Helden"
Berlin
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Auszeichnung
Michael Schulz ist Berliner Meisterkoch 2021
Arne Anker erhält die Auszeichnung als Aufsteiger des Jahres
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Berliner Meisterköche
Einfallsreichtum und Kreativität im Jubiläumsjahr
Nominierungen in sechs Kategorien bekannt gegeben
Berlin
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Der Feinschmecker
Felix Schneider ist Koch des Jahres
Weitere Auszeichnungen für das Ammolite, das Haus Stemberg, die Gutsküche Tangstedt, das Rutz, das bianc, das Essigbrätlein, den Meyers Keller, das Alexander Herrmann by Tobias Bätz und das Tulus Lotrek
Guide
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Auszeichnung
ECKART 2020 für Ilona Scholl, Max Strohe und Tim Mälzer
Auszeichnunge für"kreative Verantwortung" und ein Sonderpreis
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TV-Show
Ready to Beef geht in die zweite Staffel
Acht neue Duelle mit Sterneköchen und Tim Mälzer und Tim Raue
TV-Sendung
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