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Überfahrt

toques* * *

Rottach-Egern (Germany)

Children's menu: everything that a child could wish!
Restaurant Überfahrt impressions and views
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Contact

 
Hotel: Althoff Seehotel Überfahrt
Address: Überfahrtstr. 10
83700 Rottach-Egern
Category: Innovative gourmet cuisine
+49 (8022) 6692922
+49 (8022) 6692000

Opening times

 MoTuWeThFrSaSoHoliday
Lunch         
Dinner         

FT = holiday

Open:12.00h - 14.00h & 19.00h - 22.00h

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Gusto "pans" 9/10 18,5
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Schlemmer Atlas "spoon" XXXXX 19,0
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Michelin "stars" * * 19,0
GaultMillau "points" 18 18,0
Gusto "pans" 9/10 18,5
Feinschmecker "points" FFFF+ 18,7
Schlemmer Atlas "spoon" XXXXX 19,0
Grosser Guide hhh 15,5
Varta "startip"

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Viamichelin User
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Rank Bavaria
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31.70

Restaurant guide (PRO)

Michelin "stars"
GaultMillau "points"
Gusto "pans"
Feinschmecker "points"
Schlemmer Atlas "spoon" XX+ 13,0
Grosser Guide hh 13,5
Varta "startip" *tip k 16,5

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Kitchen and service team

Menu, prices and more infos

Seating capacity40
Employees20
PricesÀ la carte: € 29 - € 69
Menu: € 145 - € 193
Price for set menu € 299 for 10 courses
Culinary highlightsSpeciality: filled potato baskets (Périgord truffle mousseline with truffle salad)
AppetizerTasty bits from goose, Truffle à la Tegernsee, goose liver mousse, goat's cream cheese
Main dish"BBQ" lamb spare ribs, chips, aioli
DessertLemon Amalfi 2008 Edition candied and filled, black salt, champagne
Number of bins300
Accepted credit cards
  • American Express
  • Diners Club
  • EC/Debit Card
  • MasterCard
  • VISA
Cooking courses/culinary schoolOn request.
CateringOn request.

Restaurant and gourmet news

Ranking

"Der Feinschmecker" kürt die 100 besten Restaurants der Welt

Sechs deutsche Restaurants in der Auswahl
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Logo La ListeLogo La Liste

Doppelspitze

La Liste 2019: Guy Savoy und Le Bernardin führen in französischem Restaurant-Ranking

Schwarzwaldstube ist bestes Restaurant aus Deutschland auf dem zehnten Platz
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Der Feinschmecker

Das sind die zwölf besten Sommeliers

Magazin zeichnet die besten Wein-Expertinnen und Experten der Gastronomie aus
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Restaurant Vendôme, Bergisch GladbachRestaurant Vendôme, Bergisch Gladbach

Kulinarische Termine

Programm des "Althoff Festival der Meisterköche 2018" vorgestellt

Events bei den Althoff Meisterköchen mit Special Guests Ana Roš, Torsten Michel und Dieter Müller
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Andreas CaminadaAndreas Caminada

Opinionated About Dining

Schauenstein ist die Nummer 1

17 deutsche Restaurants unter den Top 200 auf der OAD-Europa-Liste
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Culinary events

Kochkurs mit Christian Jürgens

Thema: Form Nose to tail
Event takes place at: Rottach-Egern
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Foto: Restaurant ÜberfahrtFoto: Restaurant Überfahrt

Die Wine-Masterclass im Restaurant Überfahrt

Weine genießen und verstehen auf allerhöchstem Niveau
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Kochkurs mit Christian Jürgens

Thema: Ostertrainingslager
Event takes place at: Rottach-Egern
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Kochkurs mit Christian Jürgens

Thema: Ostertrainingslager
Event takes place at: Rottach-Egern
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Foto: Restaurant ÜberfahrtFoto: Restaurant Überfahrt

Die Wine-Masterclass im Restaurant Überfahrt

Weine genießen und verstehen auf allerhöchstem Niveau
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Cookbooks

Jürgens, Chrstian: Christian Jürgens. Das Kochbuch

Christian Jürgens:
CHRISTIAN JÜRGENS. DAS KOCHBUCH 
400 Seiten 
25x29 cm  gebunden, mit Schutzumschlag
300 Abbildungen, hochwertiger vierfarbiger Kunstdruck Erscheinungstermin: 21.06.2012  ISBN-13: 9783899104837 
Collection Rolf Heyne
€(D) 75,00 / €(A) 77,10 / sFr 99,00
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Restaurant critics

By forumsbericht (January 2018)

Conclusion: Leider hat der Besuch in der Überfahrt meine Erwartungen nicht ganz erfüllt. Die Produktqualität und Zubereitung war zwar durchgehend sehr gut, aber das erhoffte Geschmackserlaubnis, die ganz große Küche, die einen auch mal emotional berührt und manchmal sogar die Augen schließen lässt...Das habe ich nur zu Beginn und am Ende erlebt. Wenn man dann für 7 Gänge 279 Euro bezahlt kann es wie in meinem Fall durchaus vorkommen, dass man das Restaurant leicht enttäuscht verlässt. In einem 3 Sterne Restaurant sollte für mein Verständnis das ganze Menü aus vermeintlichen Highlights bestehen, danach suchen müssen sollte man nicht.

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By schnecke (February 2017)

Conclusion: Ich einen angenehmen kurzweiligen Abend, mit einer sehr guten Weinbegleitung. Meine Bewertung liegt aber eher bei ** als bei ***.

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By forumsbericht (October 2016)

Conclusion: Ein schöner Abschluss eines tollen Menüs mit 3-4 wirklichen Highlights. Im Vergleich der letzten 12 Monate steht die Überfahrt bei mir an 4ter Stelle knapp vor der Schwarzwaldstube und dem Bareiss, deren Menüs beide etwa auf gleichem Level waren mit weniger Ausreißer nach unten, dafür werden mir einige Gerichte hier länger in Erinnerung bleiben.

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By forumsbericht (December 2015)

Conclusion: Höhen und Tiefen. Mit den spannenden und leichten Vorspeisen zeigt Christian Jürgens, was für ein großartiger Koch in ihm steckt. Leider kann die Küche dieses Niveau nicht über das ganze Menü halten.

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By forumsbericht (December 2014)

Conclusion: "Wau – mein kulinarisches Highlight des Jahres. Zum ersten Mal bemerke ich in der Dreisterneküche ein „weg“ vom süßlichen „hin“ zum säuerlichen > grandios!"

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By forumsbericht (October 2014)

Conclusion: "Fast 12 Monate nach meinem letzten Besuch hat es mich wieder an den Tegernsee in die Überfahrt gezogen, natürlich wieder bestes Bergwetter. Der Spa-Bereich letztes Jahr noch in der Umbauphase erstrahlt mit ganz eigenem Konzept im regionalen Glanz. Das Zimmer auf bewährtem Niveau. Doch nun zum Wichtigen..."

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Frankfurt Tipp
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