Gourmet-Restaurant Münchhausen hat neuen Sommelier
AERZEN. Das Gourmet-Restaurant Münchhausen hat einen neuen Sommelier: Lennart Wenk hat Anfang Juni die Aufgabe von Oliver Fabris übernommen, der künftig - wie gemeldet - im Restaurant Ole Deele in Burgdorf arbeitet.
Wenk war zuvor bereits Chef Sommelier im Gourmetrestaurant Philipp Soldan, wo er bis zum Umbau des Restaurants im Frühjahr tätig war. Davor arbeitete er in Norddeutschland und zwar als Chef Sommelier im Fährhaus Sylt und im Hamburger Vlet.