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Sternekoch Michael Fell wechselt in Schönheitsfarm

Der bisherige Küchenchef des Restaurants Dichterstub'n in Rottach-Egern möchte künftig beruflich kürzer treten

Michael Fell
Michael Fell

ROTTACH-EGERN. Der bisherige Sternekoch Michael Fell aus dem Restaurant Dichterstub'n wird auch künftig am Tegernsee arbeiten. Wie die Tegernseeer Stimme berichtet, wechselt er in die Schönheitsfarm Gertrud Gruber. Sein bisheriger Arbeitgeber, das Hotel Ergerner Höfe hatten bereits bekannt gegeben, dass Fell zum Jahresende aus dem Unternehmen ausscheidet, da er nach 30 Jahren in der Sterneküche sich diesem Druck nicht mehr aussetzen wolle.

Seine Nachfolge scheint nun inzwischen auch geklärt. Zwar fehlt noch die offizielle Bestätigtung, aber seit Tagen undementiert ist, dass Zwei-Sternekoch Thomas Kellermann aus dem Restaurant Kastell in Wernberg-Köblitz im Sommer in die Egerner Höfe wechselt. Für seine Nachfolge wiederum haben die Betreiber der Burg in Wernberg eine adäquate Lösung angekündigt.

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"I thought what was on offer was good to very good. I've eaten worse in top restaurants."

Gourmetrestaurant Dichter

Parkhotel Egerner Höfe
Aribostr. 19-26
83700 Rottach-Egern
Chef: Thomas Kellermann
Seating capacity: 40
Employees: 10
+49 (8022) 666 200

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