Jonnie Boer
Chef de Cuisine (De Librije in Zwolle)
| Awards | 2005, Koch des Jahres, Gault Millau 4. Platz, lekker.nl ranking |
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World Ranking
Restaurant de l’Hotel de Ville ist bestes Restaurant der Welt
Schweizer Top-Restaurant löst das El Celler de Can Roca an der Spitze ab
Schweiz,
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Rangliste,
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Branchentreff
Weitere Spitzenköche komplettieren das Programm der CHEF-SACHE
Die kochende Avantgarde trifft sich in Düsseldorf.
Nordrhein-Westfalen
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Voting
Sterneköche wählen Arnaud Donckele zum besten Koch
Deutschland ist mit Sven Elverfeld, Tristan Brandt, Hans Haas, Harald Wohlfahrt und Kevin Fehling fünfmal vertreten
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CHEFS-REVOLUTION
Sterneköche kommen nach Zwolle
Treffpunkt der internationalen Avantgardeküche am 9. und 10. September
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Drei-Sterne Gast-Köche im Aqua
Sven Elverfeld feiert zehn Jahre drei Michelin-Sterne
10 Jahre in Folge drei Sterne beim Guide Michelin - Sven Elverfeld gestaltet mit internationalen Starköchen eine einmalige Eventreihe
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Sterneköche wählen Alain Passard zum besten Koch der Welt
534 Sterneköche bestimmen die 100 besten Küchenchefs, darunter aus Deutschland: Harald Wohlfahrt, Sven Elverfeld, Joachim Wissler, Christian Bau, Kevin Fehling und Klaus Erfort
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Jan Hartwig ist "Best of the Best"-Nationalheld 2016
Auszeichnung für den European Champion an Jonnie Boer
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