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Hotel: The Fontenay
Address: Fontenay 10
20354 Hamburg
Address: Fontenay 10
20354 Hamburg
Chef:
Julian Stowasser
modern classic Cuisine
Opening times
| Mo | Tu | We | Th | Fr | Sa | So | Holiday | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = holiday
dienstags bis samstags um 19 Uhr
Closed until mid / late May 2020 due to exit restrictions.
Ranking with rating and award
Volkenborn ranking
Restaurant guide (PRO)
Ranking portals (USER)
Volkenborn ranking
Restaurant guide (PRO)
| Michelin "stars" | Assiette | 11,0 |
| GaultMillau "points" | 17 | 17,2 |
| Gusto "pans" | ||
| Feinschmecker "points" | FFF | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,0 |
| Varta "startip" | tip k&s | 14,4 |
Ranking portals (USER)
| Tripadvisor USER | oooo+ | 18,0 |
| 4,8/5 | 19,0 | |
| Google USER | 4.8/5 | 19,0 |
| Yelp | ****+ | 18,0 |
Volkenborn ranking
Restaurant guide (PRO)
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Volkenborn ranking
Restaurant guide (PRO)
| Michelin "stars" | * | 17,0 |
| GaultMillau "points" | 17 | 17,2 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | FFF | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,0 |
| Varta "startip" | tip k&s | 14,4 |
Ranking portals (USER)
| Tripadvisor USER | oooo+ | 18,0 |
| 4,8/5 | 19,0 | |
| Google USER | 4.8/5 | 19,0 |
| Yelp | ****+ | 18,0 |
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| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "points" | ||
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
| Grosser Guide | ||
| Varta "startip" | tip k&s | 14,4 |
Ranking portals (USER)
| Tripadvisor USER | ||
| Google USER | ||
| Yelp |
Kitchen and service team
Chef de Cuisine
Julian Stowasser
Julian Stowasser
Maître
Michel Buder
Michel Buder
Pâtissier
Marco d'Andrea
Marco d'Andrea
Sommelière
Stefanie Hehn
Stefanie Hehn
Menu, prices and more infos
| Prices | Menu €142,00 - €165,00 |
|---|---|
| Price for set menu | € 179 for 7 courses |
| Appetizer | CARABINERO Pak Choi | Jalapeño | Pinienkerne |
| Main dish | LAMM Ratatouille | Polenta | Paprika |
| Dessert | WEISSE SCHOKOLADE Erdbeere | Tonkabohne | Olive |
| Menu | www.thefontenay.com/fileadmin/content/Speisekarten_Lakeside/Lakeside_Menue_DE__2020.pdf |
| Accepted credit cards |
|
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