Stefanie Hehn
Sommelière (Lakeside in Hamburg)
Current restaurants
- Lakeside (Sommelière)
CV and info
Training
2003-2005: Ausbilung zur Hotelfachfrau im Laudensacks Parkhotel in Bad Kissingen
CV
2009 - 2010: Sommelière auf der Burg Schwarzenstein
2010 - 2012: Sommelière im Hotel Louis C. Jacob in Hamburg
Qualifikation: Certified Sommelière CMS
2012 - 2016: Sommelière im Gourmetrestaurant Überfahrt
Seit 2017 Hotel The Fontenay, Hamburg, Chef Sommelière, verantwortlich für alle Outlets im Hotel
Qualifikation: Master Sommelier (seit November 2020)
Seit 2023: Leiterin des Sommelier College der Sommelier-Union
2010 - 2012: Sommelière im Hotel Louis C. Jacob in Hamburg
Qualifikation: Certified Sommelière CMS
2012 - 2016: Sommelière im Gourmetrestaurant Überfahrt
Seit 2017 Hotel The Fontenay, Hamburg, Chef Sommelière, verantwortlich für alle Outlets im Hotel
Qualifikation: Master Sommelier (seit November 2020)
Seit 2023: Leiterin des Sommelier College der Sommelier-Union
Social Media
Awards
Auszeichnung 2011 als "Beste jüngste Sommelière"
"Sommelier des Jahres" 2014 im Feinschmecker
"Sommelière des Jahres" 2019 im Gault&Millau
Top50 Sommelière, Busche-Verlag (2019... 2023)
"Sommeliere des Jahres" 2021 im Feinschmecker
Weinpersönlichkeit 2022, Magazin Vinum
"Sommelier des Jahres" 2014 im Feinschmecker
"Sommelière des Jahres" 2019 im Gault&Millau
Top50 Sommelière, Busche-Verlag (2019... 2023)
"Sommeliere des Jahres" 2021 im Feinschmecker
Weinpersönlichkeit 2022, Magazin Vinum
