Personalie
Neuer Küchenchef im Schwarzreiter
Franz-Josef Unterlechner ist neuer Head Chef in dem Münchener Sternerestaurant
Bayern
More >>
Franz-Josef Unterlechner
Chef de Cuisine (Schwarzreiter in Munich)
CV of Franz-Josef Unterlechner
| Training | Restaurant LENBACH, München |
|---|---|
| CV | Chef de Partie im Hotel Königshof* in München Sous Chef im Restaurant Überfahrt *** in Rottach-Egern Küchendirektor im Bachmair Weissach Resort und Spa in Rorrach-Egern 2020-2023 Küchenchef im Restaurant Atlantik in München Januar 2023: Küchenchef Schwarzreiter und Schwarzreiter Tagesbar |
| Awards | Gewinner des TV-Formats Top Chef (2019) |
|---|
Wettbewerb
Maximilian Krämer steht im internationalen Finale von Chef Balfegó
Souschef aus Achern sichert sich den Sieg mit Sauerkraut und Thunfisch
Wettbewerb
More >>
Wettbewerb
Chef Balfegó: Sechs Köche im deutschen Vorfinale
Entscheidung über den deutschen Vertreter im internationalen Finale fälle am 26. September
Wettbewerb
More >>
Wettbewerb
"Koch des Jahres" wird hybrid
Start auf der digitalen Intergastra im März
Wettbewerb
More >>