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Andreas Rieger

Culinary Director (Michelberger in Berlin)

Current restaurants
CV and info
CV
u.a.
Sous Chef, reinstoff, Berlin
Sous Chef, Horváth, Berlin
bis März 2019: Küchenchef, einsunternull, Berlin
Michelbergerhotel, Berlin
Awards
2017: Innovation des Jahres, Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung

News: Andreas Rieger

Interview

Podcast mit Andreas Rieger, Michelberger Hotel Berlin

Die optische und geschmackliche Klarheit seiner Gerichte im einsunternull hat sich vielen Gourmets in Gedächtnis eingebrannt. Jetzt ist Andreas Rieger im Michaelberger Hotel in Berlin für das Food Development verantwortlich.

Ivo Ebert und Silvio Pfeufer

Personalie

Stilistische Kehrtwende im einsunternull

Berliner Sternerestaurant bekommt neuen Küchenchef

Restaurant De Librije, Zwolle

CHEFS-REVOLUTION

Sterneköche kommen nach Zwolle

Treffpunkt der internationalen Avantgardeküche am 9. und 10. September

Logo Berliner Meisterköche

Auszeichnung

Die Berliner Meisterköche 2018 sind nominiert

Berlin Partner auf der Suche nach den Besten der Spitzengastronomie

Spitzenköche interpretieren Lieblingsgerichte von Flüchtlingen

Buchprojekt von Schülern der Hotelfachschule Heidelberg mit mehr als 50 Top-Köchen

Ivo Eberts neues Restaurant öffnet am 17. November

einsunternull in Berlin geht an den Start

Podcast: Andreas Rieger

#94 Andreas Rieger, Michelberger Hotel Berlin

Die optische und geschmackliche Klarheit seiner Gerichte im einsunternull hat sich vielen Gourmets in Gedächtnis eingebrannt. Jetzt ist Andreas Rieger im Michaelberger Hotel in Berlin für das Food Development verantwortlich.


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