Claus Alboth verlässt Erfurt in 2013
Zum 31. Januar 2013 gibt Claus Alboth, langjähriger Küchendirektor der Kaisersaal Gastronomie, seine vielfältigen Aufgaben im Kaisersaal auf, um sich neuen Herausforderungen in einem anderen Thüringer Haus zu stellen, die über seine bisherigen Aufgabengebiete hinausgehen.
Claus Alboth hat in den rund 10 Jahren seiner Tätigkeit für die Betreibergesellschaft des Erfurter Kaisersaals wesentlich zur positiven Entwicklung der hauseigenen Gastronomie - der Bankettküche, des Kaisersaal-Caterings sowie der Küchen des Mittelalter- Restaurants "Lutherkeller" und des Gourmetrestaurants "Alboth's Restaurant im Kaisersaal" samt zugehöriger Kochschule - beigetragen.
Das gastronomische Angebot des Kaisersaals bleibt unverändert bestehen. Dazu gehört auch das Gourmetrestaurant im Kaisersaal und die Kochschule. Erworbene Gutscheine für diese beiden Objekte behalten ihre Gültigkeit. Gespräche mit potenziellen Nachfolgern für die Funktion des Küchendirektors der Kaisersaal Gastronomie werden bereits geführt. Die Stelle ist sowohl unter den hervorragend ausgebildeten Mitarbeitern des Hauses als auch extern ausgeschrieben.
Claus Alboth und das Kaisersaal-Team bleiben auch nach seinem Ausscheiden aus dem Unternehmen freundschaftlich verbunden.
Quelle: Kaisersaal Gastronomie- & Veranstaltung GmbH