Harald Wohlfahrt kocht am Timmendorfer Strand
Event takes place at: Timmendorfer Strand
26. + 27. November 2018 Orangerie im »Maritim Seehotel«
Gastkoch Harald Wohlfahrt Seit 1992 wurde Harald Wohlfahrt mit den höchsten Auszeichnungen der Restaurant- Guides bewertet und vertrat Deutschland weltweit! Seine Schüler, fünf schafften es in die 3-Sterne-Liga, betonen Wohlfahrts Fokus auf Produktqualität und perfektes
Timing. Mit Disziplin und Ehrgeiz arbeitete der Aromen-Virtuose bis 2017 über 40 Jahre in der ‚Schwarzwaldstube‘. Seine Leidenschaft für Lebensmittel und zur Natur entdeckte er bei seinen Großeltern, die Selbstversorger waren.
Preis für das Menü und Getränke: 180 EURO
5-Gänge-Menü inklusive Getränke in der ‚Orangerie‘, 1 x Übernachtung in einem Zimmer zur Seeseite inklusive reichhaltigem Maritim Sektfrühstück für 260 € pro Person
Gourmet trip
Gourmet Tour to Kyoto in April 2027
For many food lovers, Japan is considered one of the ultimate culinary destinations. As part of our GourmeTour 2027, we want to explore Kyoto and visit the city’s finest restaurants.
Restaurant review
Tohru at the Schreiberei, Munich
"The sauces have great depth, the dishes show considerable care and attention to detail, and, in terms of flavour, everything is thoroughly satisfying."
