Matthias Stolze
Chef de Cuisine (Ostseelounge in Dierhagen Ostseebad)
Current restaurants
- Ostseelounge (Chef de Cuisine)
CV and info
CV
Friedrich Franz, Hotel Heiligendamm
Le Val d'Or, Johann Lafer's Stromburg
Joachim Wisslers Restaurant Vendome im Grandhotel Schloss Bensberg
2012, Gourmet-Restaurant Der Butt, Yachthafenresidenz Hohe Düne
2017, Brasserie, Yachthafenresidenz Hohe Düne
Seit 2022, Ostseelounge, Ostseebad Dierhagen (Küchenchef)
Le Val d'Or, Johann Lafer's Stromburg
Joachim Wisslers Restaurant Vendome im Grandhotel Schloss Bensberg
2012, Gourmet-Restaurant Der Butt, Yachthafenresidenz Hohe Düne
2017, Brasserie, Yachthafenresidenz Hohe Düne
Seit 2022, Ostseelounge, Ostseebad Dierhagen (Küchenchef)
