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Marc Haeberlin

Chef de Cuisine (Auberge de l'Ill in Illhaeusern)

image of Marc Haeberlin

CV of Marc Haeberlin

Date of birth 01.01.1954 in Illhaeusern, Elsass
TrainingPaul Bocuse
Gaston Lenôtre
Gebrüder Troisgros
CVseit 1976, Auberge de l'Ill, Illhaeusern, F (Patron und Chef de cuisine)
To restaurant details

Marc Haeberlin is Chef de Cuisine

in Auberge de l'Ill in Illhaeusern

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Elsass - Meine große Liebe, ABC Verlag 2008, ISBN 978-3938833254 Best of Marc Haeberlin, von Dirk Gieselmann (Autor), Les Editions Culinaires 2009, ISBN 978-2841232598

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