Jürgen Reidt

Als Koch begann Jürgen Reidts Karriere im Baiersbronner Traditionshotel Traube Tonbach. Nach seiner Meisterprüfung wurde er 1988 Sous Chef des Restaurants Köhlerstube. Nach fünf Jahren als Küchenchef und weiteren zehn als Küchenchef des Hotelrestaurants Silberberg erfolgte 2003 die Beförderung zum Küchendirektor.