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Obendorfers Restaurant Eisvogel

Obendorfers Restaurant Eisvogel

Champagnerglueck

Jens Rittmeyer

Chef de Cuisine (N°4 in Buxtehude)

image of Jens Rittmeyer

CV of Jens Rittmeyer

Date of birth	08.05.1975 in Halle / Saale, D
Training	1991 - 1992: Burg Windeck, Fred Held, Bühl-Baden 1992 - 1993: Allee-Hotel Bären, Michael Backes, Baden-Baden
CV	1994: Restaurant Papalangi, Peter Wehlauer, Baden-Baden 1995: Restaurant Stahlbad, Fam. Schwank-Mönch, Baden-Baden 1996 - 1998: Hotel im Wasserturm, Alexander Stadler, Cologne 1999: Victorian, Günter Scherrer, Düsseldorf 2000: Landhaus Köpp, Jürgen Köpp, Xanten 2001: Schloßhotel Lerbach, Dieter Müller, Bergisch Gladbach 2002: Vila Joya, Dieter Koschina, Albufeira, Portugal 2003 - 2009: Sao Gabriel, Almancil, Portugal 2010 - 2016: Kai 3, Budersand, Hörnum, Sylt (Chef de cuisine) 2017: N° 4 & Seabreeze, Buxtehude (Chef de cuisine)

To restaurant details

Jens Rittmeyer is Chef de Cuisine

in N°4 in Buxtehude

Website	jens-rittmeyer.de
Social Media	facebook.com/jens.rittmeyer.54
Special aspects	Best German chef in Portugal

Jens Rittmeyer

Jens Rittmeyer

‚‚Ohne Sauce kein Vergnügen’’

Jens Rittmeyer verkauft seine Saucen im Glas

Die unverkennbaren Saucenkreationen von Jens Rittmeyer können im Restaurant N°4 des Navigare NSBhotel Buxtehude erlebt und jetzt auch online bestellt werden

Published at: 05/07/2018

Küchenchef im No.4 in Buxtehude, Jens Rittmeyer

Küchenchef im No.4 in Buxtehude, Jens Rittmeyer

Pop-up-Restaurant

Jens Rittmeyer kocht im Sommer auf Biohof

"Farm to table": An neun Terminen gibt es ein jeweils neu kreiertes Menü mit tages- und erntefrischen Zutaten

Published at: 03/17/2018

Jens Rittmeyer

Jens Rittmeyer

Sternekoch Jens Rittmeyer bietet Kochkurse an

Einblicke in die Welt des Küchenchefs des No4 in Buxtehude – Termine im Juni und September

Published at: 05/09/2017

Jens Rittmeyer - Küchenchef im Seabreaze

Jens Rittmeyer - Küchenchef im Seabreaze

Das Alte Land inspiriert Jens Rittmeyer

Die neue Frühlingskarte im Seabreaze

Published at: 04/04/2017

Jens Rittmeyer präsentiert sein erstes Menü in Buxtehude

Im No. 4 liegt der Fokus auf regionalen Produkten und innovativen Saucen

Published at: 02/21/2017

Kochkurs mit Jens Rittmeyer

Doppel-Saucen-Kochkurs

Event date: 06/22/2019

Event takes place at: Buxtehude

Farm to Table

Farm to Table

Farm to Table

Das Sommer pop up von Jens Rittmeyer

Event date: 07/25/2019

Farm to Table

Farm to Table

Farm to Table

Das Sommer pop up von Jens Rittmeyer

Event date: 08/01/2019

Farm to Table

Farm to Table

Farm to Table

Das Sommer pop up von Jens Rittmeyer

Event date: 08/08/2019

Kochkurs mit Jens Rittmeyer

Thema: Landpartie und Workshop bei Marko Seibold

Event date: 09/21/2019

Event takes place at: Buxtehude

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