Hella Eggers
CV and info
Training
Hotel Louis C. Jacobs, Hamburg
CV
Courtier, Wangels
Se7en Oceans, Hamburg
Vendôme, Bensberg, damals noch drei Sterne (Chef Patissière)
Oktober 2021 bis Mai 2024, Chef Patissière im Aqua in Wolfsburg,
Oktober 2024, Macobrunn by Tristan Brandt, Eltville, Küchenchefin
Se7en Oceans, Hamburg
Vendôme, Bensberg, damals noch drei Sterne (Chef Patissière)
Oktober 2021 bis Mai 2024, Chef Patissière im Aqua in Wolfsburg,
Oktober 2024, Macobrunn by Tristan Brandt, Eltville, Küchenchefin
Awards
Finalistin Rudolf-Achenbach-Preis 2014
3. Platz im Wettbewerb "Patissier des Jahres" 2023
3. Platz im Wettbewerb "Patissier des Jahres" 2023