Dominik Schmid

Chef de Cuisine (Tohru in der Schreiberei in München)

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Current restaurants

Tohru in der Schreiberei (Chef de Cuisine)
Kaminzimmer im Staudenwirt (Chef de Cuisine)

CV and info

CV

u.a. Sous Chef, Werneckhof by Geisel
Kaminzimmer im Staudenwirt, Finning, Küchenchef
Seit 2023 Küchenchef Tohru in der Schreiberei

News: Dominik Schmid

Personalien

Personelle und konzeptionelle Weiterentwicklungen in der Schreiberei

Neues Führungsteam im Erdgeschoss - neuer Küchenchef im Tohru in der Schreiberei

Das neue Team des Werneckhof

Personalien

Klaas und Klaas im Werneckhof

Markus und Tobias Klaas verstärken als Restaurantleiter und Sommelier ab Herbst 2018 das Team des Münchner Zwei-Sterne-Restaurants

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