Boris Häbel
Maître (Lafleur in Frankfurt (Main))
Current restaurants
- Lafleur (Maître)
CV and info
Training
Bareiss, Baiersbronn
CV
u.a.
Schloss Lerbach, Bergisch-Gladbach
Tigerpalast, Frankfurt / Main
Burj al Arab, Dubai
Lorenz Adlon Esszimmer, Restaurantleiter
07/2016 bis 05/2020: Tantris München, Restaurantleiter
seit 2020: Restaurant Lafleur, Frankfurt am Main, Restaurantleiter
Schloss Lerbach, Bergisch-Gladbach
Tigerpalast, Frankfurt / Main
Burj al Arab, Dubai
Lorenz Adlon Esszimmer, Restaurantleiter
07/2016 bis 05/2020: Tantris München, Restaurantleiter
seit 2020: Restaurant Lafleur, Frankfurt am Main, Restaurantleiter
Awards
2019: Maître des Jahres, Rolling-Pin Award
Gastgeber des Jahres 2024, DER FEINSCHMECKER
Gastgeber des Jahres 2024, DER FEINSCHMECKER
