Skip to main content
This website uses cookies
This website uses cookies to improve user experience. By using our website you consent to all cookies in accordance with our Cookie Policy. Read more

Lafleur toques* *

MENÜ DES MONATS SEPTEMBER 2016! Club-Angebote unter www.restaurant-ranglisten.de/gourmet-club/menue-des-monats/ Buchung und Reservierung nur über club@restaurant-ranglisten.de. Hier können Sie Mitglied werden.
restaurant
restaurant
restaurant
restaurant

Contact

 
Address: Palmengartenstrasse 11
60325 Frankfurt (Main)
Category: Classic gourmet cuisine
+49 (69) 90029 100
+49 (69) 90029 155

Opening times

 MoTuWeThFrSaSoHoliday
Lunch         
Dinner         

FT = holiday

Abends: 18:00 - 24:00 Uhr

Google Maps

Ranking

Volkenborn ranking

Restaurant guide (PRO)

Ranking portals (USER)

Volkenborn ranking

Rank Germany
33
Rank Hessen
2
Total number of points
108.10
Regional restaurant guides:
5/5 (first class)

Ranking portals (USER)

Viamichelin User OOOOO 20,0
Tripadvisor USER oooo+ 18,0
Facebook 5,0/5 20,0
Google USER 4.8/5 19,0
Yelp

Volkenborn ranking

Restaurant guide (PRO)

Ranking portals (USER)

Volkenborn ranking

Rank Germany
30
Rank Hessen
2
Total number of points
108.20
Regional restaurant guides:
5/5 (first class)

Ranking portals (USER)

Viamichelin User OOOOO 20,0
Tripadvisor USER oooo+ 18,0
Facebook 5,0/5 20,0
Google USER 4.8/5 19,0
Yelp ***** 19,0

Volkenborn ranking

Restaurant guide (PRO)

Ranking portals (USER)

Volkenborn ranking

Rank Germany
38
Rank Hessen
2
Total number of points
106.60
Regional restaurant guides:
5/5 (first class)

Ranking portals (USER)

Volkenborn ranking

Restaurant guide (PRO)

Ranking portals (USER)

Volkenborn ranking

Rank Germany
87
Rank Hessen
5
Total number of points
99.30

Volkenborn ranking

Restaurant guide (PRO)

Ranking portals (USER)

Volkenborn ranking

Rank Germany
92
Rank Hessen
5
Total number of points
99.10

Volkenborn ranking

Restaurant guide (PRO)

Ranking portals (USER)

Volkenborn ranking

Rank Germany
459
Rank Hessen
27
Total number of points
63.70

Volkenborn ranking

Restaurant guide (PRO)

Ranking portals (USER)

Volkenborn ranking

Rank Germany
2566
Rank Hessen
172
Total number of points
0.20

Team

person
Chef de Cuisine
Andreas Krolik

More infos

Seating capacity40
Employees8
PricesÀ la carte: 27 € - 55 €
Menu am Wochenende: 178 € - 198 €; werktags 158 € - 178 €
Veganes und klimafreundliches Menu am Wochenende:162 € - 172 €, werktags 142 € - 152 €
Price for set menu € 198 for 10 courses
AppetizerBio Gänseleber - Marinierte Bio Gänseleber mit grünem Spargel, Champignon, Schinkenpulver und Gänselebereis
Main dishGegrillte Tranche vom Wagyu Rind und gebackene Praline, Jus mit geräucherter Paprika, Aubergine, Frühlingslauch und Spello Bohnen
DessertMango/Kokos - Mango, Kokos, gewürzte Macadamia und Limone (vegan)
Menuwww.palmengarten-gastronomie.de/fileadmin/palmengarten/medien/dokumente/Speisekarten/21.06_Lafleur_Speisekarte_DE_GB.pdf
Accepted credit cards
  • American Express
  • Diners Club
  • VISA
  • MasterCard
  • EC/Debit Card
Special featuresDas Lafleur, das mit seinem Namen an das berühmte Weingut Château Lafleur im Pomerol erinnert, bietet mittags und abends hervorragende Küche. Hier genießt man neben qualitativ hochwertigen Speisen die Ruhe und den Ausblick auf den Park. Es bietet innen wie außen auf der Sommerterrasse jeweils 40 Plätze. Im eigenen Weinkontor offenbart sich eine Selektion internationaler Weine. Die Lounge mit herrlichem Blick auf das Siesmayer Blumenparterre lädt bei einem Aperitif oder Digestif zum Verweilen ein. Kroliks Küche ist unkompliziert und klar, was vor allem seinen hochgelobten Fischgerichten zu gute kommt. Mit einem rein veganen Menü auf Zwei-Sterne-Niveau ist das Lafleur in Deutschland einzigartig. Unter der Doppelspitze des Maitre Philipp Günther und Chef Sommelier Miguel Martin serviert das Team die Gerichte von Andreas Krolik mit den passenden Weinen und Getränken.

News

Andreas KrolikAndreas Krolik

Relais & Châteaux

Weihnachten bei den Spitzenköchen

Eine Hommage an alle die feiertags stets zuerst andere glücklich machen
More >>

Koch des Jahres

Das sind die Kandidaten der #moveedition

Der Wettbewerb kommt zum zweiten Vorfinale nach Heidelberg
More >>
Logo Relais & ChateauxLogo Relais & Chateaux

Gourmetfestival

Relais & Châteaux Häuser bieten Geschmacksreise im Herbst

Noch vier Events mit Erik Arnecke, Nils Henkel, Bastian-Alexander Rau, Andreas Krolik, Jean-Georges Klein, Paul Stradner und Simon Taxacher
More >>

Gault Millau 2018 - noch ein Koch des Jahres

Der Restaurantguide wird heute Abend bei einer Gala in München vorgestellt
More >>

Lafleur wird Mitglied bei den Les grandes Tables du Monde

Aufnahme in die exklusive, weltweite Restaurantvereinigung
More >>

Restaurant critics

By tischnotizen (May 2017)

Rating: 18 toques

Conclusion: Das Essen im „Lafleur“ war in vielerlei Hinsicht beeindruckend. Andreas Krolik kocht auf technisch hoch anspruchsvollem Niveau, detailverliebt, aber durchdacht. Dabei verlässt er die durchweg klassische Linie nicht. Dies auch nicht bei den veganen Gerichten, die ähnlich aufgebaut sind. Nun habe ich davon nur zwei Gerichte probiert, von denen mich eines vollständig überzeugte, der Hauptgang eher weniger. Trotzdem finde ich es bewundernswert, dass Andreas Krolik die vegane Küche aus der Öko-Ecke befreit und auf Sterneniveau hebt.

More >>

By qwertz (September 2016)

Rating: 16 toques

Bonus points: price/performance

Conclusion: Die Kreationen von Andreas Kroliks bestehen aus einer Vielzahl von Aromen. Diese fügen sich aber ohne, dass es einer größeren Anstrengung für den Esser bedarf, stets zu einer funktionierenden Harmonie zusammen. Die hohe aromatische Intensität und viel Umami ist nach meiner Einschätzung dafür verantwortlich, dass seine vegetarischen bzw. veganen Gerichte genauso gut funktionieren, wie die Fisch- bzw. Fleischgerichte.

More >>

By heikemünchen (September 2016)

Rating: 18 toques

Bonus points: atmosphere price/performance service

Conclusion: Was habe ich bei diesem Menü vermisst? Nichts, im Gegenteil. Es war für mich ein Experiment und ich bin sehr froh, dieses gemacht zu haben. Jedes Gericht war anders und wunderbar komponiert. Ganz großes Kino! Das vegane Menü von Andreas Krolik ist eine Erfahrung, die man in Deutschland nirgends sonst so oder ähnlich machen kann. Und wahrscheinlich auch in vielen anderen Ländern nicht, wenn überhaupt irgendwo ....

More >>

By fragolini (July 2016)

Conclusion: Insgesamt ein durchgängig sehr hohes Niveau im oberen **Bereich.

More >>

By forumsbericht (November 2015)

Conclusion: "Erstklassige Spitzenprodukte, pure Aromen und intensiver Geschmack, harmonische Kompositionen: Hier wird das Kochen zur Kunst." Besser könnte ich unser Erlebnis im Lafleur auch nicht beschreiben. Ups! Das ist ja die Definition für ***! Gerade hat der Michelin dem Lafleur aber erst den zweiten Stern verliehen. Für uns ist das Lafleur die neue Nummer Eins in Frankfurt! Die hervorragende Küche von Andreas Krolik wird durch den sympathischen und gekonnten Service unter Miguel Martin aufgetragen und interpretiert. Begeisterung und Herzlichkeit sind wohl die richtigen Schlagworte, um dieses Team zu charakterisieren.

More >>

By forumsbericht (June 2015)

Conclusion: Der Neustart im Restaurant Lafleur mit Chef Andreas Krolik ist gelungen! Und auch an einem Feiertag ist das Restaurant voll und gut besucht. Die Küche schickt kreative, technisch tadellose und geschmacklich sehr überzeugende Gerichte, welche an die Leistung im Tigerpalast anknöpfen und nach nur zwei Monaten schon fast wieder vergleichbar sind. Und da gibt es mit Sicherheit noch Potential für mehr! Und der Service unter der Leitung des charmanten Miguel Martin überzeugt gleichfalls! Wir kommen gerne wieder!

More >>
Frankfurt Tipp
logo of restaurant Luce d'Oro
logo of restaurant Maerz - Das Restaurant
Facebook
Instagram
RSS
Contact

Service & contact

Did you have any questions about the gourmet club or so you need a restaurant recommendation? We will help you.

Service-Hotline:
+49 700-1GOURMET

Be welcome to send us an email.

To the contact form