Schuhbecks Südtiroler Stuben
München (Germany)
München (Germany)
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Permanently closed
Extras
Prices
Menü: 78€ - 118€
Price for set menu
€ 128 for 6 courses
Ranking with rating and award
Volkenborn ranking
Restaurant guide (PRO)
World Ranking
Place 7932 World ranking
Place 1221 Ranking Germany
Ranking portals (USER)
| Tripadvisor USER | oooo | 15,0 |
World Ranking (PRO)
13.33 ambitious
World Ranking (USER)
15.00
good
Anzahl:
1
Gourmet Club rankings
0.00
Anzahl:
0
Kitchen and service team
Pascal Dyck
Alfons Schuhbeck
Volkenborn ranking
Restaurant guide (PRO)
| Michelin "stars" | reference | 11,0 |
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | ||
| Varta "startip" |
Volkenborn ranking
Restaurant guide (PRO)
| Michelin "stars" | reference | 11,0 |
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | hhhh | 16,5 |
| Varta "startip" | diamnt | 11,0 |
Volkenborn ranking
Restaurant guide (PRO)
| Michelin "stars" | reference | 11,0 |
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,0 |
| Varta "startip" | tip k | 14,0 |
Volkenborn ranking
Restaurant guide (PRO)
| Michelin "stars" | reference | 11,0 |
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,0 |
| Varta "startip" | tip k | 14,0 |
Volkenborn ranking
Restaurant guide (PRO)
| Michelin "stars" | reference | 11,0 |
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,0 |
| Varta "startip" |
Volkenborn ranking
Restaurant guide (PRO)
| Michelin "stars" | reference | 11,0 |
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
| Grosser Guide | ||
| Varta "startip" |
Volkenborn ranking
Restaurant guide (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,0 |
| Varta "startip" | *tip k | 16,5 |
Volkenborn ranking
Restaurant guide (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,0 |
| Varta "startip" | *tip k | 16,5 |
Volkenborn ranking
Restaurant guide (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
| Grosser Guide | hhhh | 16,5 |
| Varta "startip" | *tip k | 16,5 |
Volkenborn ranking
Restaurant guide (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | FF+ | 15,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
| Grosser Guide | hhhh | 16,5 |
| Varta "startip" | *tip k | 16,5 |
Volkenborn ranking
Restaurant guide (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | FF+ | 15,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
| Grosser Guide | hhhh | 16,5 |
| Varta "startip" | *tip k | 16,5 |
Restaurant critics
Positive: Ich bin seit vielen Jahren Stammgast bei Alfons Schuhbeck. Zwar schmeckt das Essen immer noch einigermaßen, dennoch vermisse ich immer noch die regionale Küche, für der er eigentlich steht und Jacobsmuscheln (aus der Isar ???) kann ich auch wo anders essen. Aber am meißten fehlt mir der langjährige Chef-Sommelier Oliver Müller. Er hat wie kaum ein andere eine "besondere Atmosphäre" geschaffen. Leider ist davon nichts mehr zu spüren. Sehr schade
Negative: Ich bin seit vielen Jahren Stammgast bei Alfons Schuhbeck. Zwar schmeckt das Essen immer noch einigermaßen, dennoch vermisse ich immer noch die regionale Küche, für der er eigentlich steht und Jacobsmuscheln (aus der Isar ???) kann ich auch wo anders essen. Aber am meißten fehlt mir der langjährige Chef-Sommelier Oliver Müller. Er hat wie kaum ein andere eine "besondere Atmosphäre" geschaffen. Leider ist davon nichts mehr zu spüren. Sehr schade
Conclusion: Wer Schuhbeck noch nicht kennt, sollte mal hingehen. Ansonsten gibt es wirkliche Alternativen !!!!
