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Landhaus Bacher

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Hotel: Landhaus Bacher
Address: Südtiroler Platz 2
3512 Mautern an der Donau
Classic gourmet cuisine Cuisine
+43 (2732) 74337

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Restaurant critics

By qwertz-mom (May 2019)

Rating: 16 toques

Positive: Ich habe das Frühlingsmenü gegessen, die Produkte waren von der Qualität sehr gut, einige kamen aus der Region, die Saucen waren sehr gut. Die Küche ist klassisch

Negative: Die Tische des Restaurants standen an diesem Abend so eng zusammen, dass jedes Gespräch am Nachbartisch gut zu verstehen war. Die Servichemitarbeiterin ließ sich nicht davon abhalten, uns ihr gesamtes Sektangebot anzubieten, obwohl wir vorher sagten, dass wir keinen trinken wollten.

By tischnotizen (May 2018)

Rating: 16 toques

Bonus points: service

Conclusion: In jedem Fall ist Thomas Dorfers Küche eine, die sowohl die langjährigen Stammgäste als auch Freunde modernisierter Klassik glücklich macht. Hier wird man wohl nichts Verstörendes auf dem Teller erleben und manches, das gewagt klingt, bleibt dann doch relativ zahm. Für mich dürfte es an manchen Stellen durchaus etwas wagemutiger zugehen, aber ich verstehe, dass es in diesem Haus um eine vorsichtige Modernisierung eines sehr bewährten Konzeptes geht.

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By forumsbericht (March 2015)

Conclusion: Daß das Landhaus zu den besten österreichischen Lokalen gehört können wir gut nachvollziehen

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