Skip to main content

Personalie

Verstärkung fürs Sagrantino 136

Berlin

Sebastián Andrés Zepeda ist neuer Sous Chef in dem Berliner Restaurant

BERLIN. Sebastián Andrés Zepeda ist neuer Sous Chef in dem Restaurant Sagrantino 136. Er unterstützt künftig Küchenchef Vicente Matias Diaz Silva, der in dem Restaurant eine Mischung aus peruanischer und italienischer Küche etabliert hat.

Sebastián Andrés Zepeda wurde in Chile geboren. Seine Großeltern stammen aus Sardinien. Er begann seine Kochkarriere im Hotel Marriott in  Santiago de Chile und im Sky Portillo Hotel. Seit 2017 arbeitet er in Europa.

Latest News

Restaurant des Monats

AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz

The Posthotel in Wirsberg has been a family-run business since 1869 and offers its guests a unique combination of traditional hospitality and modern gourmet cuisine in a family atmosphere. (Advertorial)

Animal welfare

Charges against Frank Rosin

The accusation is directed against the preparation of crayfish in a TV programme

[Translate to English:]

Competition

Chef Balfegó: Julio Pizarro represents Germany

Qualifying for the international final in Madrid

136

Linienstr. 136
10115 Berlin
Chef: Vicente Matias Diaz Silva
Seating capacity: 35
Employees: 10

Go to restaurant profile >>

Vicente Matias Diaz Silva

image of Vicente Matias Diaz Silva

What?
Chef de Cuisine

Where?
136 in Berlin

Gourmet-Club