Restaurant-Rangliste 2021
Südtirol: Norbert Niederkofler bleibt vorn
South Tyrol, Rangliste, Südtirol, Rangliste
Das St. Hubertus bleibt das beste Restaurant in Südtirol. Es verteidigt die Position das neunte Jahr in Folge. Das hat die Auswertung der Noten der wichtigsten Restaurantführer für die Region durch Restaurant-Ranglisten.de ergeben. Für Südtirol wird eine eigene Restaurant-Rangliste erstellt, da einige Guides für den deutschsprachigen Raum auch dort Restaurants bewerten, aber im übrigen Teil Italiens nicht erscheinen. Den zweiten Platz bestätigt die Trenkerstube in Dorf Tirol. Den dritten Platz verteidigt das Terra im Sarntal. Neu in den Top 10 ist das La Stüa Michil in Kufar, das im Vorjahr noch den zwölften Platz belegte, sowie das Zur Rose in Eppan, das vom 13. Rang aufsteigt.
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Castel fine dining
vicolo dei Castagni 18
39019 Tirol (Tirolo)
Employees: 8
Terra
Prati 21
39058 Sarntal (Sarentino)
Employees: 8
La Stüa de Michil
strada Col Alt 105
39033 Kurfar (Corvara in Badia)
Employees: 9
Zur Rose
39057 Eppan (Appiano)
Employees: 18