Skip to main content

Neue Eigentümer

Egerner Höfe verkauft

Bayern

Familie Ehrmane will Hotel in gewohnter Form fortführen

Die Vertragsunterzeichnung zum Verkauf der Egerner Höfe

ROTTACH-EGERN. Das Hotel Egerner Höfe mit dem Sternerestaurant Dichterstub'n bekommt neue Eigentümer. Zum 1. Juni wird die Molkerei-Familie Ehrmann neuer Eigentümer des Traditionshauses am Tegernsee.Der Hotelbetrieb wird in bewährter Form auf höchstem Niveau mit demselben Team weitergeführt. Die Egerner Höfe, die 1992 von Klaus Graf von Moltke mit seiner Familie in Rottach-Egern ihren Ursprung fanden, wechseln den Eigentümer. Klaus Graf von Moltke hat die Egerner Höfe in 28 Jahren zu einem der besten Häuser Deutschlands entwickelt. Mit seiner Philosophie „Bayern in seiner schönsten Form“ lebt das Hotel mit seiner Egerner Alm, dem Park, und den Höfen Catherina und Valentina Werte wie Tradition, Genuss und Vielfalt. Das Gourmetrestaurant Dichterstub‘n hat nunmehr seit 20 Jahren einen Stern im Guide Michelin sowie weitere wichtige Auszeichnungen. Seit 2013 gehören die Egerner Höfe der exklusiven Hotelvereinigung von Relais & Châteaux an.

„Schon vor einiger Zeit haben wir uns entschieden, einen strategischen Partner oder Käufer für die Weiterentwicklung der Egerner Höfe zu suchen, um auch weiterhin in dem heutigen Wettbewerb bestehen zu können. Für dieses Ziel sind neue Investitionen zeitnah notwendig. Im Rahmen der jüngsten Verhandlungen haben wir nun mit der Familie Ehrmann einen Käufer gefunden, der genau diese Idee, die DNA der Egerner Höfe, nicht nur versteht, sondern diese auch fortsetzen möchte.“ so Graf von Moltke. Für uns stand immer die Erhaltung und Weiterentwicklungsfähigkeit der Egerner Höfe als Hotel mit der Gastronomie auf dem Boden der gewachsenen Tradition im Vordergrund. So passt es nun perfekt, dass ein Familienunternehmer, dessen Philosophie „von der Familie, für die Familie“ ist, die Egerner Höfe übernimmt. „Unsere größte Ambition ist es, die Idee Egerner Höfe gemeinsam mit der großartigen Hotelmannschaft als Spitzenhotel im Tegernseer Tal weiterzuentwickeln.“ so Christian Ehrmann, Vorstandsvorsitzender der Ehrmann AG.

Latest News

Personalie

New head chef at the Waldorf Astoria Berlin

Head chef Daniel Behrendt is once again in charge of the kitchen at ROCA

Tantris

Chocolate for Mother's Day

Limitierte Schokola table 'Thé Earl Grey et Citron Confit'

 

Restaurant review

Thali Warehouse, Cape Town

"I've been here five times in total over the years - I've never been disappointed."

Gourmet-Club