Sternerestaurant in der Rhön: BjörnsOx hat geschlossen

HILDERS. Das vor knapp einem Monat mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant BjörnsOx in Hilders hat geschlossen. Wie die Betreiber auf ihrer Facebookseite am Sonntag bekannt gaben, erfolgte dies kurzfristig. Sie hätten alles getan, die hundertjährige Tradition in dem Ort weiterzuführen, aber es sei „unmöglich gemacht“ worden. Daher müssten auch alle Reservierungen ab sofort zurückgenommen werden.

Aufgeben wollen die Betreiber aber nicht, wann und wo es ein Wiedersehen geben werde, sei aber noch offen. Zum BjörnsOx gehört das Hotel Engel, die Gaststube Sonne und eine Metzgerei.