Wildkochen im Bülow-Palais
Event category is: Sachsen, Sachsen
Event takes place at: Dresden
"WILD KOCHEN" ist eine gemeinsame Aktion aller Relais & Châteaux Häuser. Die Relais & Châteaux Spitzenköche in Deutschland kochen für einen Tag ein individuelles Menü zu diesem Thema; der Interpretation von Nord nach Süd und Ost nach West sind hierbei keine Grenzen gesetzt.
Bei dem "WILD KOCHEN"-Event präsentiert sich das Bülow-Palais ganz familiär. Das Besondere an diesem kulinarischen Abend: Köche und Gäste sitzen in gemütlicher Runde an einem Tisch, plaudern und genießen gemeinsam wilde Spezialitäten. Die Gerichte werden wie daheim in Schüsseln in die Mitte des Tisches gestellt und jeder nimmt sich, was er mag. Die passenden Weine dazu sucht wie immer Restaurantleiterin & Sommelière Jana Schellenberg aus.
Also: Freuen Sie sich auf einen lockeren, familiären Abend mit Benjamin Biedlingmaier und weiteren Köchen, leckeren Wildspezialitäten, feinen Weinen und guten Gesprächen.
Wild kochen
19:00 Uhr | Freitag
20. November 2020
€ 98,- pro Person
Der Preis beinhaltet alle Speisen, Weinbegleitung, Wasser und Kaffeespezialität.
restaurant review
The Caper, Vulcano
"Similar to the previous evening, the dishes are very purist and minimalist or product-oriented, which makes sense given that mainly local products are used."
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