Neue Restaurantleiterin im La Vie in Osnabrück
OSNABRÜCK. Die langjährige Restaurantleiterin und vielfach ausgezeichnete Gastgeberin Thayarni Garthoff, geborene. Kanagaratnam, verlässt das mit drei Michelin-Sternen und 19 Gault&Millau Punkten ausgezeichnete Osnabrücker Restaurant La Vie mit sofortiger Wirkung, um sich neuen Aufgaben zu stellen. Mehr als zehn Jahre lang war sie das Gesicht des La Vie, das sie gemeinsam mit Küchenchef Thomas Bühner aufgebaut und zu einem der bekanntesten Restaurants Deutschlands und der Weltgemacht hat.
"Mit Thayarni Garthoff verlieren wir eine Restaurantleiterin und Gastgeberin, die mit ihrer Persönlichkeit und ihrem Charme maßgeblich zum Erfolg unseres Restaurants beigetragen hat. Wir bedanken uns für ihr großes Engagement, ihre Gastfreundschaft und Leidenschaft, mit der sie ihren Job täglich ausgefüllt hat, und wünschen ihr für ihren weiteren Lebensweg alles nur erdenklich Gute", so Thomas Bühner, Küchenchef und Geschäftsführer des Restaurants.
Die Nachfolge als Restaurantleiterin wird Nadja Siebert (40) antreten, die in den vergangenen zehn Jahren Stellvertreterin von Thayarni Garthoff war und dank ihrer Betriebszugehürigkeit nicht nur das Restaurant wie ihre eigene Westentasche kennt, sondern auch die Stadt Osnabrück seit mehr als 20 Jahren ihr Zuhause nennt.
restaurant review
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"Similar to the previous evening, the dishes are very purist and minimalist or product-oriented, which makes sense given that mainly local products are used."
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