Rückblick: Das war die CHEF-SACHE 2016
Die Veranstalter der CHEF SACHE werten die von ihnen als "Cologne Avantgarde Cuisine Festival" bezeichnete Veranstaltung auch in diesem Jahr als vollen Erfolg. Mehr als 3.100 Besucher waren an den beiden Tagen dabei, um die Shows der großen Chefs zu sehen. Die Ausstellerfläche war mit einem Zuwachs von 18 Prozent restlos ausgelastet. Dahinter steckten monatelange Vorbereitungen der beiden Veranstalter Edition Port Culinaire und Fleet Food Events, die den Kongress bereits zum achten Mal organisierten. Sie sorgten dafür, dass die Zusammenstellung der Aussteller noch interessanter, Tastings noch beeindruckender, die zahlreichen Präsentationen noch spannender und die Shows auf der großen Bühne so wegweisend wie nie waren. Gekrönt wurden die verschiedenen Programmpunkte mit ausgelassenen Partys auf denen die gesamte Branche zusammenkam, um gemeinsam Erlebtes Revue passieren zu lasse.
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Sattlerhof, Gamlitz
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Parisian L'Ambroise loses its third star, Bras Le Suquet loses its second star
Bachstelze
99094 Erfurt
sosein
90562 Heroldsberg
Nobelhart & Schmutzig
10969 Berlin
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KOKS
335 Torshavn
De Librije
Spinhuisplein 1
8011TW Zwolle
Employees: 19
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17007 Girona
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50259 Pulheim
Employees: 18
SE7EN OCEANS
20038 Hamburg
Employees: 10
Vendôme
Kadettenstraße
51429 Bergisch Gladbach
Employees: 15
La Grenouillère
19, rue de la Grenouillère Bordure de la Canche
62170 La Madelaine-sous-Montreuil
Döllerer
Am Marktplatz 56
5440 Golling an der Salzach
Employees: 11
Tickets
08015 Barcelona
André Chiang
What?
Chef de Cuisine
Where?
Sichuan Moon
in
Macau
