Auszeichnung
Nobelhart & Schmutzig hat die beste Weinkarte 2024
Das Weinloft wine & glory & zugleich VINUM Deutschland-Büro in Köln war der Schauplatz für die Jurysitzung zum begehrten «German Wine List Award 2024», bei dem die besten Weinkarten Deutschlands ausgezeichnet wurden. Der diesjährige Gewinner in der Kategorie Gourmet & Sterne ist das renommierte Restaurant "Nobelhart & Schmutzig" aus Berlin, gefolgt vom "Schwarzer Adler" in Vogtsburg-Oberbergen und dem "Dollenberg" in Bad Peterstal-Griesbach im Schwarzwald.
Der Preisträger Billy Wagner, Wirt von "Nobelhart & Schmutzig", wird für seine herausragende Sammlerleidenschaft und Gastgeberqualitäten geehrt. Der kleine, vollgepackte Weinkeller in Berlin beherbergt edle Preziosen, und das Team zeichnet sich durch Perfektion bei der Auswahl und Präsentation der Weine aus. Aussserdem ist Billy Wagner einer der selbstbewusstesten Akteure der deutschen Gastrogeschichte!
Insgesamt wurden 110 Weinkarten in den Kategorien Gourmet, Casual Fine Dining und Weinbars-Szenelokale für den Wettbewerb eingereicht. Die Expertenjury, bestehend aus renommierten Persönlichkeiten wie Altweinhändler Uwe Bende und Blogger Björn Bittner, bewertete jede Karte in 25 Unterpunkten, darunter Optik, Auswahl, Preis und Kompetenz. Vor allem waren die fleißigen Juroren begeistert von der Qualität der Casual Fine Dining und Weinbars. Diese sind allesamt eine Reise durch die Republik wert.
Preisträger in der Kategorie Gourmet & Sterne
- Platz Nobelhart & Schmutzig, Berlin | www.nobelhartundschmutzig.com
- Platz Schwarzer Adler, Vogstberg-Oberbergen | www.franz-keller.de
- Platz Dollenberg, Bad Peterstal-Griesbach, Schwarzwald | www.dollenberg.de
Preisträger in der Kategorie Casual Fine Dining
- Platz Hotel Jagdhof, Röhrnbach im Bayerischen Wald | www.jagdhof-roehrnbach.de
- Platz Restaurant Basil, Hannover | www.basil.de
- Platz Schlegelhof, Kirchzarten | www.schlegelhof.de
Preisträger in der Kategorie Weinbars-Szenelokale
- Platz W die Weinbar, Hamburg | www.w-die-weinbar.de
- Platz Bar Freundschaft, Berlin | www.istdeinbesterfreund.com
- Platz Kinfelts Kitchen, Hamburg | www.kinfelts.de
Preisträger der Sonderpreise
- Sonderpreis beste regionale Karte: Weinstock in Franken | www.schwane.de
- Sonderpreis Konzept: High Fidelity, Stuttgart | www.highfidelity.bar
- Sonderpreis Newcomer: Die Bredouille | Köln | www.die-bredouille.de
- Sonderpreis Sommeliers Delight: Zum Grünen Gaul | Bochum | www.zumgruenengaul.de
- Ehrenpreis & Beste Gestaltung: Weinkulturbar | Dresden | www.weinkulturbar.de
- Sonderpreis Edutainment: Pure Wine & Food | München | www.pure-wine-food-muenchen.de
- Sonderpreis Beste Schaumweinkarte: Öschberghof Restaurant Ösch Noir | Donaueschingen | www.oeschberghof.com/restaurants-bars/oesch-noir
Die Jury:
- Juryvorsitz: Claudia Stern
- Uwe Bende – Altweinhändler
- Björn Bittner – Blogger und Content Creator
- Alexander Kohnen – Geschäftsführer International Wine Private Institute (Bad Neuenahr)
- Sebastian Enste – Podcaster und Genussreisender
- Thomas Schreiner- Direktor Champagne Laurent-Perrier Deutschland
- Katharina Röder – Gastgeberin Landlust Burg Flamersheim
(Ein Juror, der mit einem Restaurant in einer familiären Beziehung steht, durfte in der Kategorie nicht bewerten)
Alle prämierten Teilnehmer finden Sie unter www.germanwinelistaward.de
