Personalie
Trennung in St. Gallen
Sebastian Zier und Moses Ceylan arbeiten nur noch bis zum Sommer zusammen
Schweiz
More >>
Date of birth | 25.02.1977 in Furtwangen, D |
---|---|
Training | 1998 - 2000, Gasthaus Engel, Vöhrenbach |
CV | 2001 - 2001, Restaurant "Le Cerf", Marlenheim, Frankreich 2002, Burg Staufeneck, Salach 2002 - 2005, Schwarzwaldstube, Traube Tonbach, Baiersbronn 2005 - 2007, Traube Tonbach, Baiersbronn 2007 - 2010, Restaurant "Schlossstern", Schloss Velden, Österreich 2010 - 2014, La Mer, Grand SPA Resort A-ROSA, Sylt Seit 2015, Einstein Gourmet, St. Gallen |
Awards | 2012, ** Michelin-Sterne 2018, Aufsteiger des Jahres, Gault&Millau Schweiz 2019 2018, Aufsteiger des Jahres, Schlemmer-Atlas 2019 |
---|
Did you have any questions about the gourmet club or so you need a restaurant recommendation? We will help you.
Be welcome to send us an email.