Roman Aster
CV and info
CV
Praktika:
Vêndome in Bergisch Gladbach,
Aqua in Wolfsburg
Haerlin in Hamburg
Stationen nach der Ausbildung:
Trenkerstube, Österreich
Patznaunerstube, Ischgl
EssZImmer in der BMW-Welt, München
08/2016-07/2018: La VIe, Osnabrück, Chef Pâtissier
Vêndome in Bergisch Gladbach,
Aqua in Wolfsburg
Haerlin in Hamburg
Stationen nach der Ausbildung:
Trenkerstube, Österreich
Patznaunerstube, Ischgl
EssZImmer in der BMW-Welt, München
08/2016-07/2018: La VIe, Osnabrück, Chef Pâtissier
Awards
Finalist Patissier des Jahres 2014/2015
News: Roman Aster
Neuzugänge im Osnabrücker Restaurant la vie
Roman Aster ist neuer Chef-Patissier, Christian Scholz neuer Sommelier
Spitzenköche interpretieren Lieblingsgerichte von Flüchtlingen
Buchprojekt von Schülern der Hotelfachschule Heidelberg mit mehr als 50 Top-Köchen
Finalteilnehmer für "Patissier des Jahres" stehen fest
Roman Aster und Adrian Jeschall ziehen in die Endrunde ein
