Skip to main content

Martin Stopp

CV and info
Date of birth
21.03.1980
Training
1996, Orangerie, Klaus Erfort, Parkhotel Gengenbach, Völklingen
CV
1999, Schlosshotel Bühlerhöhe
2000, Wirtschaft zum Wiesengrund, Hans Peter Hussong, Zürich
2001, Stucki Bruderholz, Basel
2003, Oktogon, Berlin (Küchenchef)
2007, Gästehaus Klaus Erfort, Saarbrücken
2008, Le Noir, Saarbrücken (Küchenchef)
2013, Commerzbank, Luxemburg (Küchenchef)
Seit 2015, Hotel La Maison, Saarlouis (Küchenchef)
2017-2022, Louis, Maison, Saarlouis (Küchenchef)
Philosophy
Respect the tradition and be open to development
Awards
2020 "Next Chefs Generation", Der Feinschmecker
Special aspects
Hobbies: Familie, Essen, Sport

News: Martin Stopp

Jérôme Kauffmann | Foto: Tom Maurer Photography

Personalie

Zuwachs für das Team des ATAMA

Martin Stopp komplettiert sein Service-Team mit Sommelier Jérôme Kauffmann

Projekt

Martin Stopp bereitet Start eines neuen Fine Dining Restaurants vor

Zunächst eröffnet in Spiesen-Elversberg ein Pop up

Pläne

Martin Stopp plant neues Restaurant

Restaurant soll St. Ingbert eröffnen

Personalie

Küchenchefwechsel im Louis

Medien: Martin Stopp verlässt das Zwei-Sterne-Restaurant in Saarlouis


Gourmet-Club