Martin Kern
CV and info
CV
bisherige Stationen:
Steirerhof in Bad Waltersdorf
Palais Coburg. Wien
Sofitel in Wien
Schloss Fuschl
Gourmetrestaurant Incantare im Gasthaus zur Fernsicht
03/17-05/21: See Restaurant Saag, Sommelier und Restaurantleiter
05/21: Das Lilienberg in Tainach, Sommelier und Restaurantleiter
Steirerhof in Bad Waltersdorf
Palais Coburg. Wien
Sofitel in Wien
Schloss Fuschl
Gourmetrestaurant Incantare im Gasthaus zur Fernsicht
03/17-05/21: See Restaurant Saag, Sommelier und Restaurantleiter
05/21: Das Lilienberg in Tainach, Sommelier und Restaurantleiter
Awards
Schweizer "Sommelier des Jahres 2012" von "Gourmör"
Sommelier des Jahres beim österreichischen "Leaders of the year-Award 2014".
Sommelier des Jahres beim österreichischen "Leaders of the year-Award 2014".
News: Martin Kern
Kärnten
Domäne Lilienberg eröffnet Fine Dining Restaurant
Bisheriger Executive Sous Chef des Überfahrts, Angelo Rindler wird Küchenchef
Gault&Millau Österreich
Konstantin Filippou erhält die vierte Haube
Sommelier des Jahres: René Antrag / Aufsteiger des Jahres. Matthias Schütz / Newcomer des Jahres: Lukas Mraz / Patissière des Jahres: Melanie Pöttinger
