Marie-Christine Borck-Klopp
Chef de Cuisine (Flamiche in Roye)
Current restaurants
- Flamiche (Chef de Cuisine)
CV and info
Date of birth
04.09.1944
in
Boulogne Billancourt, FR
Training
Autodidact
CV
seit 1966 im Familienbetrieb La Flamiche, Roye
Philosophy
Sobald man die Türklinke dieses schönen Hauses drückt,
kochen die Emotionen hoch.
Awards
2005, Köchin des Jahres in der Region Picardie, Gault Millau
Champerard 17,5
Champerard 17,5
