Manuel E. Finster
CV and info
Date of birth
30.08.1973
in
Schweinfurt
Training
1990-1993: Raiffeisenbank Eltmann eG, Ausbildung zum Bankkaufmann
1993-1996: Birstol Hotel, Bad Kissingen, incl. Ausbildungsaustausch mit Restaurant Pic, Valence, Ausbildungs zum Restaurantfachmann
1993-1996: Birstol Hotel, Bad Kissingen, incl. Ausbildungsaustausch mit Restaurant Pic, Valence, Ausbildungs zum Restaurantfachmann
CV
1996-1997: The Dorchester. London, Commis de Rang
1997-1998: Tigerpalast - Restaurant, Frankfurt/Main, Demichef de Rang
1998: Hotel Adlon, Berlin, Demichef de Rang
1998-2001: Portalis, Berlin, Chef de Rang, Oberkellner, Restaurantleiter
seit 2001: FACIL, The Mandala Hotel Berlin, Gastronomie- und Restaurantleiter
1997-1998: Tigerpalast - Restaurant, Frankfurt/Main, Demichef de Rang
1998: Hotel Adlon, Berlin, Demichef de Rang
1998-2001: Portalis, Berlin, Chef de Rang, Oberkellner, Restaurantleiter
seit 2001: FACIL, The Mandala Hotel Berlin, Gastronomie- und Restaurantleiter
