Lasse Knickrehm
Chef de Cuisine (Ahlmanns in Kiel)
Current restaurants
- Ahlmanns (Chef de Cuisine)
CV and info
Training
Jagdhaus Waldfrieden in Bilsen-Quickborn
CV
Petit Tirolia, Kitzbühler Luxushotel Grand Tirolia
Steinheuers Restaurant "Zur Alten Post" in Bad Neuenahr-Ahrweiler
Meierei, Alten Meierhof in Glücksburg
Ahlamanns in Kiel, Sous Chef
Überseeclub in Hamburg, Küchenchef
ab April 2023: Ahlmanns, in Kiel, Küchenchef
Steinheuers Restaurant "Zur Alten Post" in Bad Neuenahr-Ahrweiler
Meierei, Alten Meierhof in Glücksburg
Ahlamanns in Kiel, Sous Chef
Überseeclub in Hamburg, Küchenchef
ab April 2023: Ahlmanns, in Kiel, Küchenchef
