Konstantin Filippou

Chef de Cuisine (Konstantin Filippou in Wien)

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Current restaurants

Konstantin Filippou (Chef de Cuisine)
O Boufes (Patron)
Mama Konstantina (Patron)

CV and info

Birthday

1980 in Graz, AT

Training

1995, Hotel Unterhof, Filzmoos

Restaurant Obauer, Werfen
Restaurant Steirereck, Wien
Gordon Ramsay, London
e Gavroche, London
Arzak, San Sebastian
Weibel 3, Wien
Novelli, Wien
since 2013: Restaurant Konstantin Filippou, Wien,
Restaurant O boufés, Wien

Awards

2014, * Guide Michelin
2018, ** Guide Michelin
2016, Chef of the Year, Gault&Millau

Flow sheet: Konstantin Filippou

News: Konstantin Filippou

Media report

Accusations against Konstantin Filippou

The Wiener Zeitung reports on ingredient fraud, verbal abuse and pressure - Konstantin and Manuela Filippou respond to accusations with measures

Gast-Menü

Top of Österreich im Ikarus

Juan Amador, Konstantin Filippou, Alain Weissgerber gestalten das Oktober-Menü

Gault&Millau 2020

Das sind die ersten Fünf-Hauben-Köche in Österreich

Steirereck, Obauer, Konstantin Filippou, Silvio Nickol und Simon Taxacher erhalten 19 Punkte

Wettbewerb

Das sind die Kandidaten für den S.Pellegrino Young Chef Award

Zehn Talente kochen um den Einzug ins Finale

Voting

Die 50 besten Köche Österreichs gewählt

Heinz Reitbauer bestätitgt ersten Platz bei Austria's 50 best Chefs

S.Pellegrino Young Chef 2020

Jury für den Vorentscheid in Deutschland und Österreich steht fest

Cornelia Poletto, Tim Raue, Tristan Brandt und Konstantin Filippou für Deutschland und Österreich in der Jury

Gault&Millau Österreich

Konstantin Filippou erhält die vierte Haube

Sommelier des Jahres: René Antrag / Aufsteiger des Jahres. Matthias Schütz / Newcomer des Jahres: Lukas Mraz / Patissière des Jahres: Melanie Pöttinger