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Katharina Bambach

Restaurantleitung (Eins44 in Berlin)

image of Katharina Bambach

CV of Katharina Bambach

Date of birth 16.06.1981 in Kirn
Training2004-2001 Ausbildung zur Hotelfachfrau im Land & Golfhotel Stromberg
CVSaison 2004/2005 Eckhart Witzigmann Palazzo
München
2005-2007 Tantris, München
2007-2009 Facil, Berlin, Commis de Rang
2009-2011 Filetstück, Berlin, Serviceleiterin
2012 Pauly Saal, Berlin
2012-2013, Tim Raue, Berlin, Chef de Rang
2013 Restaurantleiterin, La Soupe Populaire by Tim Raue Berlin,
2016-2019, u.a. stv. Restaurantleiterin, Tim Raue, Berlin
2019-2020 stv, General Manager Alchemist, Kopenhagen
2020-2021 CORDO, Berlin, Restaurantleiterin
seit Juni 2021, eins44, Restaurantleiterin, Berlin
To restaurant details

Katharina Bambach is Restaurantleitung

in Eins44 in Berlin

AwardsBerliner Gastgeberin 2021, Berliner Meisterköche

Personalie

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Gastgeberin des Jahres Katharina Bambach serviert hausgemachte alkoholfreie Begleitungen und Herbstgerichte von Daniel Achilles und dem neuen Souschef Julius Nowak
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