Katharina Bambach
CV and info
Date of birth
16.06.1981
in
Kirn
Training
2004-2001 Ausbildung zur Hotelfachfrau im Land & Golfhotel Stromberg
CV
Saison 2004/2005 Eckhart Witzigmann Palazzo
München
2005-2007 Tantris, München
2007-2009 Facil, Berlin, Commis de Rang
2009-2011 Filetstück, Berlin, Serviceleiterin
2012 Pauly Saal, Berlin
2012-2013, Tim Raue, Berlin, Chef de Rang
2013 Restaurantleiterin, La Soupe Populaire by Tim Raue Berlin,
2016-2019, u.a. stv. Restaurantleiterin, Tim Raue, Berlin
2019-2020 stv, General Manager Alchemist, Kopenhagen
2020-2021 CORDO, Berlin, Restaurantleiterin
06/2021-01/2023, eins44, Restaurantleiterin, Berlin
seit 01/2023, Heritage, Restaurantleiterin, Berlin
München
2005-2007 Tantris, München
2007-2009 Facil, Berlin, Commis de Rang
2009-2011 Filetstück, Berlin, Serviceleiterin
2012 Pauly Saal, Berlin
2012-2013, Tim Raue, Berlin, Chef de Rang
2013 Restaurantleiterin, La Soupe Populaire by Tim Raue Berlin,
2016-2019, u.a. stv. Restaurantleiterin, Tim Raue, Berlin
2019-2020 stv, General Manager Alchemist, Kopenhagen
2020-2021 CORDO, Berlin, Restaurantleiterin
06/2021-01/2023, eins44, Restaurantleiterin, Berlin
seit 01/2023, Heritage, Restaurantleiterin, Berlin
Awards
Berliner Gastgeberin 2021, Berliner Meisterköche
