Götz Rothacker
CV and info
Date of birth
10.10.1969
in
Calw, D
Training
1987 - 1989: Häckermühle, Tiefenbronn
CV
1991: Residence, Berthold Bühler, Essen
1992: Waldhotel Fletschhorn, Saas-Fee, CH
1993: Bareis, Baiersbronn
1994: Schwarzwaldstuben, Harald Wohlfahrt, Baiersbronn
1995: Marc Meneau, Vezelay, F
1996: Master Chef diplom, Baden Baden
1996 - 1999: Jöhri's Talvo, Sankt Moritz, CH (Chef de cuisine)
2000 - 2004: Königshof, München (Chef de cuisine)
2004 - 2005: Le Pavillon, Ermitage am See, Küsnacht, CH (Chef de cuisine)
2006 - 2008: Töpferhaus, Alt Duvenstedt, D
since 2008: Imperial, Schlosshotel Bühlerhöhe, Bühl
1992: Waldhotel Fletschhorn, Saas-Fee, CH
1993: Bareis, Baiersbronn
1994: Schwarzwaldstuben, Harald Wohlfahrt, Baiersbronn
1995: Marc Meneau, Vezelay, F
1996: Master Chef diplom, Baden Baden
1996 - 1999: Jöhri's Talvo, Sankt Moritz, CH (Chef de cuisine)
2000 - 2004: Königshof, München (Chef de cuisine)
2004 - 2005: Le Pavillon, Ermitage am See, Küsnacht, CH (Chef de cuisine)
2006 - 2008: Töpferhaus, Alt Duvenstedt, D
since 2008: Imperial, Schlosshotel Bühlerhöhe, Bühl
Awards
1998: ** Guide Rouge (Michelin)
