Fritz Müller

Chef de Cuisine (Schlossrestaurant Reichenschwand in Reichenschwand)

Current restaurants

• Schlossrestaurant Reichenschwand (Chef de Cuisine)

CV and info

CV

Anton Mosimann, London
Otto Koch, München
Eberhard Aspacher, Altenstadt
Horst Pfeiffer, New Orleans

Philosophy

Immer daran denken, dass man mal jung war und nicht selbst stehen bleibt, sondern auf seine jungen Gäste eingeht.