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Drittes Kapitel des Stories in Heidelberg
Dominik Markowitz kocht in einem leer stehenden Spielwarengeschäft
Baden-Württemberg
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Dominik Markowitz
CV of Dominik Markowitz
| Date of birth | 23.06.1987 in Mainz, |
|---|---|
| Training | 2006 - 2009, Deidesheimer Hof, Stefan Neugebauer, Deidesheim |
| CV | 2009 - 2011, Schwarzer Hahn, Deidesheimer Hof, Stefan Neugebauer (Demi chef) 2011 - 2014, Favorite, Philipp Stein, Mainz (u.a.Sous chef) 2014-2018, le Corange, Engelhorn Gastro, Tristan Brandt, Mannheim (Sous chef, Küchenchef) 2019 Wildberg, Birkenau |
| Philosophy | HERZ.EMOTION.SEELE |
|---|
Personalie
Doppelspitze im Lammershof
Joachim Jaud und Dominik Markowitz kochen im WILD X BERG
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