Denis Michael Kleinknecht
Chef de Cuisine (Gasthof Heinzinger in Maisach)
Current restaurants
- Gasthof Heinzinger (Chef de Cuisine)
CV and info
Training
Restaurant im Hotel Mayer, Germering
CV
Le Gourmet, Otto Koch München (1 Stern Michelin 18 Punkte GaulltMillau), Chef Tournant
Hotel The Randolph, Oxford UK (5 Sterne Hotel Restaurant 2 Sterne), Sous Chef / Küchenchef
Acquarello München (1 Stern Michelin, 17 Punkte GaulltMillau), Küchenchef
Hotel Ritzi München, Küchenchef
Röckenwagner's Santa Monica, CA USA, Küchenchef
Hiscox, München
Hotel The Randolph, Oxford UK (5 Sterne Hotel Restaurant 2 Sterne), Sous Chef / Küchenchef
Acquarello München (1 Stern Michelin, 17 Punkte GaulltMillau), Küchenchef
Hotel Ritzi München, Küchenchef
Röckenwagner's Santa Monica, CA USA, Küchenchef
Hiscox, München
