Boris Benecke
CV and info
CV
1994 - 1997 Hotel Intermar in Glücksburg
1997 - 1999 Restaurant Marinas Hamburg
1999 - 2001 bei Heinz Winckler in Aschau
2001 - 2002 bei Harald Wohlfahrt in Baiersbronn
2002 Vier-Sterne-Hotel Paradies in Ftan (stellvertretender Küchenchef)
2007 Küchenchef Paradies
2009-2016 Küchenchef im Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe in Zweiflingen
1997 - 1999 Restaurant Marinas Hamburg
1999 - 2001 bei Heinz Winckler in Aschau
2001 - 2002 bei Harald Wohlfahrt in Baiersbronn
2002 Vier-Sterne-Hotel Paradies in Ftan (stellvertretender Küchenchef)
2007 Küchenchef Paradies
2009-2016 Küchenchef im Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe in Zweiflingen
Awards
2008 "Aufsteiger des Jahres" in der Schweiz
2012 * Michelin-Stern
2012 * Michelin-Stern
