Bodo Lööck
Chef de Cuisine (Krugwirtschaft in Oeversee)
Current restaurants
- Krugwirtschaft (Chef de Cuisine)
- Privileg (Chef de Cuisine)
CV and info
Training
1980-1983, Hotel Historischer Krug, Oeversee
CV
1983-1984 Zusatzausbildung zum Restaurantfachmann im Historischen Krug
1984-1986 Gastronomische Wanderjahre u.a. Katzenbergers Adler in Rastatt, Waldhorn in Ravensburg, Gala in Aachen, Restaurant Christies in Tondern
seit 1988, Historischer Krug, Oeversee (Küchenchef)
seit 1995, Eröffnung des Gourmetrestaurants Privileg im Historischen Krug
1984-1986 Gastronomische Wanderjahre u.a. Katzenbergers Adler in Rastatt, Waldhorn in Ravensburg, Gala in Aachen, Restaurant Christies in Tondern
seit 1988, Historischer Krug, Oeversee (Küchenchef)
seit 1995, Eröffnung des Gourmetrestaurants Privileg im Historischen Krug
Member of
Eurotoques
Chaîne des Rotisseurs
Chaîne des Rotisseurs
Culinary style (cooking/ wine choices)
Regionale frische Küche
