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Anthony Sarpong

Chef de Cuisine (Anthony's Kitchen in Meerbusch)

Current restaurants
CV and info
Date of birth
01.01.1982 in Ghana
CV
Anthony Sarpong wurde 1982 in Ghana geboren und ist in Deutschland aufgewachsen. In den fast 20 Jahren seit seiner Ausbildung zum Koch im Crown Plaza Hotel in Wiesbaden sammelte er umfangreiche Erfahrung rund um den Globus – mit längeren Praktika und Anstellungen als Privatkoch unter anderem in Spanien, Italien und Frankreich, Kasachstan oder auch den Vereinigten Arabischen Emiraten. Zudem machte Anthony Sarpong Station in renommierten Sterneküchen, darunter das Fischers Fritz in Berlin, Steinheuers Restaurant in Bad Neuenahr oder das Hummerstübchen in Düsseldorf. 2015 eröffnete der heute 37-Jährige das Restaurant Anthony’s Kitchen (www.anthonys.kitchen) mit angeschlossener Kochschule, das im Guide Michelin 2018 erstmals mit einem Stern prämiert wurde. Ende letzten Jahres erschien das erste Kochbuch mit dem Titel „Anthony's Kitchen: Sterneküche für alle. Meine besten Rezepte“.
Awards
Rolling Pin 100 Best Chefs Germany seit 2019
Special aspects
www.anthonys.charity

News: Anthony Sarpong

Sanierung

Neustart für Sternerestaurant Anthony‘s Kitchen

Übertragende Sanierung mit neuem Investor ebnet Weg für den Neuanfang

Wirtschaftlichkeit

Anthony's Kitchen stellt Insolvenzantrag

Anthony Sarpong: „Ich habe mich bei der Ausweitung meiner Aktivitäten verzettelt.“

„Anthony 2.0"

Neuausrichtung bei Anthony Sarpong

Bistros und Sushi-Restaurant vor dem Start

Vorschau

eat! berlin 2023: Vorverkauf gestartet

70 Veranstaltungen an elf Tagen im November

Übernahme

Anthony Sarpong neuer Culinary Director auf der Stromburg

Auf der Stromburg gibt es wieder ein Fine Dining Restaurant

Nach Renovierung

„New Dining“-Konzept auf dem Petersberg

Sternekoch Anthony Sarpong entführt Gäste im Steigenberger Grandhotel Petersberg auf eine kulinarische Weltreise


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