Andreas Klunker
CV and info
CV
Oliver Amelang startete seine Karriere vor über sieben Jahren im The Ritz-Carlton, Berlin, bevor er 2012 nach Österreich ins The Ritz-Carlton, Vienna wechselte. Nach einem weiteren Zwischenstopp im The Ritz-Carlton, Naples / Florida in den USA kehrte der gelernte Koch 2014 nach Berlin zurück, wo er im Hotel Palace Berlin die Position des Sous Chef übernahm. Zuletzt verantwortete Oliver Amelang in seiner Position als Banquet Chef die kulinarische Konzeption zahlreicher Tagungen und Empfänge im The Ritz-Carlton, Berlin.
