St. Moritz Gourmet Festival
Alle zehn Gastköche des Festivals sind nun bekannt
SWISS MADE: Schweizer Köche gestalten Festival im Januar 2021
Schweiz
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Silver
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| GaultMillau "points" | 18 | 18,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 18,0 |
| Guide Bleu "points" | 08/10 | 16,0 |
| Falstaff "fork" | f f f f | 18,5 |
| La Liste | 85/100 | 18,0 |
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| OAD | Top200 | 17,0 |
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Chef de Cuisine
Mitja Birlo
Mitja Birlo
Restaurant and gourmet news
Vorschau
St. Moritz Gourmet Festival 2021 steht unter dem Motto "swiss made"
Zehn Starchefs aus der Schweiz werden im Oberengadin erwartet
Schweiz
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Personalie
Küchenchefwechsel im Silver in Vals
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Cookbooks
Restaurant critics
By gudi (November 2016)
Rating:
18
Bonus points: wine