Jean-François Piège
Paris (France)
Paris (France)
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Hotel:
Thoumieux
Address: 79 r. St-Dominique,
75007 Paris
Cuisine:
Innovativ
Phone: +33 (1) 4705 4975
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Volkenborn ranking
Restaurant guide (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,5 |
| L'Internaute "stars" | ||
| Pudlo "cp d coeur" | ||
| BestChefAwrd "top100" |
Volkenborn ranking
Restaurant guide (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,5 |
| L'Internaute "stars" | **** | 17,0 |
| Pudlo "cp d coeur" | ||
| BestChefAwrd "top100" |
Volkenborn ranking
Restaurant guide (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,5 |
| L'Internaute "stars" | **** | 17,0 |
| Pudlo "cp d coeur" | O | 16,0 |
| BestChefAwrd "top100" | Top50 | 19,0 |
Volkenborn ranking
Restaurant guide (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,5 |
| L'Internaute "stars" | ||
| Pudlo "cp d coeur" | ||
| BestChefAwrd "top100" |
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| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,5 |
| L'Internaute "stars" | ||
| Pudlo "cp d coeur" | ||
| BestChefAwrd "top100" |
Restaurant critics
By forumsbericht
(May 2015)
Conclusion: Piège hat zwei Sterne. Hummer, Bries, Foie blond zum Beispiel liegen klar darüber. Es ist eine tolle Idee, carte-blanche-artig für eine kleine Gemeinde zu kochen. Wahrscheinlich hat der Chef in seinen hektischen Streßjahren im Ambassadeurs oft von dieser Art des Kochens geträumt. Read more...
