Edy's im Glattfelder

Positive: Prägnante, fein abgeschmeckte Gewürzküche mit ausgesprochener Liebe zum Detail. Der "Bib" mag für das gemütliche, in seine Jahre gereifte Restaurant insgesamt gelten - die Küche aber, in die aller Ehrgeiz des Patrons und der Patronin gehen, ist einen dicken Stern wert. Ein einziges Manko: das Angebot an offenen Weinen dürfte - für Solo-Trinker - etwas üppiger sein, zumal das Thema Wein - siehe die verlockende Karte an Flaschenweinen - in diesem Hause groß geschrieben wird.

Conclusion: Wer Wert auf eine exzellente, originelle Küche legt und auf modischen Ausstattungs- Schnickschnack gerne verzichtet, ist bei Edy und Renate Ledig bestens aufgehoben.